HORITZÓ
Es designa amb el terme d’horitzó la línia que separa de manera aparent el cel de la Terra.
El nostre horitzó el tracen les altes muntanyes del Pirineu, on creixen amb força les nostres vinyes.
Així obtenim el nostre vi, sempre mirant l’HORITZÓ
Varietats: Riesling 70% i Garnatxa blanca 30% Grau alcohòlic: 13% vol
Nota de cata
El color és pàl·lid, d’una llimona groga amb tonalitats verdoses. El nas és molt potent i net, amb domini de fruita tropical, pinya i meló, amb un deix de cítrics. Al rerefons apareix una nota floral, de flor groga, molt elegant.
Al paladar és madur, d’entrada dolça, però el recorregut del vi i el final estan dominats per l’acidesa mineral que equilibra la maduresa i el fa molt saborós. Viu i de final nerviós i persistent.