Infinit
Varietat: Marselan 100% Grau alcohòlic 14,5 % vol.
Nota de tast
De color vermell molt intens amb tonalitats blavoses, molta capa, profund.
El nas és molt intens i expressiu, amb una fruita al capdavant potentíssima i clara, negra -entre la mora i les fruites del bosc-. El ventall de perfums es completa amb una nota especiada punyent que contrapunta la dolçor madura del vi i les notes de regalèssia.
El paladar és voluminós, dens, untuós, concentrat, amb una textura vellutada, ferma i elegant, que el farà apte per a molts maridatges de menjars proteics i potents.
